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sucre-sale

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Tajine d'agneau aux fruits secs

Tajine d'agneau aux fruits secs

Avez-vous déjà entendu parler du Rallye des Gazelles ? Il s'agit d'une course d'orientation (la première arrivée n'est pas forcément le vainqueur) où il faut parcourir le désert marocain en le moins de kilomètres possible. "C’est dans la perte des repères...

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Saumon sauce vodka, endives braisées

Saumon sauce vodka, endives braisées

Cette recette de saumon, c'est celle de Nigella (de cuisine TV pour ceux qui ne connaissent pas...). C'est une recette express, facile à réaliser et délicieuse. J'ai pensé que des endives braisées caramélisées se marieraient bien avec et je n'ai pas été...

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Confit d'oignons

Confit d'oignons

Je vous délivre là ma recette secrète. Que dis-je? Ma recette mythique-spéciale-rien-qu'à-moi-que-j'ai-inventée-y'a-super-longtemps-que-je-donne-jamais-à-personne-et-qui-fait-toujours-un-effet-dingue. Vous vous rendez un peu compte de la chance que vous...

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