Les Epicuriennes

Ce matin pour le petit déjeuner, j'ai envie de chocolat!!! ~Brownies aux pistaches~ Côté caddie: *100g de beurre+ 10g pour le moule *100g de chocolat noir *100g de sucre *2 oeufs *50g de farine *1 cuillère à soupe de vanille liquide *40g de pistaches...

J'avais bien envie de faire une tatin salée accompagnée d'un sorbet, salé également. A quoi ? Au fenouil finalement parce que j'ai découvert ce légume il y a peu. Il m'avait toujours rebutée car je n'ai pas un grand penchant pour ce qui est anisé et je...

Ce soir, j'ai envie d'un petit repas rapide, simple et .... chaud parce que ça y est, c'est officiel : c'est l'HIVER à Grenoble. Et je peux vous assurer que moi, c'est pas pour le froid et le ski que je me suis installée ici.... Bref, ce soir ce sera...

En tout début d'après-midi, je pars à Paris pour 1 congrès avec ma collègue: Isabelle, et pour faire un petit goûter dans le train, je nous ai confectionné des minis quatre-quarts! On a toujours moins de scrupules à manger des minis!!!! Côté caddie: *3...

Les tomates séchées confites, pour moi, c'est le soleil, Nice où j'ai fait mes études, le petit café noir le dimanche matin sur le cours Saleya ou sur la place du Trib' avec les copines, le marché aux fleurs et, surtout, les senteurs d'épices et notre...

Météo pourrie, estomacs réjouis ! Il est pas génial mon p'tit proverbe d'hiver ? En fait, j'avais promis à mes fils Paul, 5 ans et demi, et Lucas, 2 ans et demi, de faire un petit goûter sympa pour dimanche après-midi. La promesse, c'était le matin quand...

Le tiramisu est un dessert agréable, surtout après un repas copieux, c'est aérien.... Coté caddie pour 6 personnes: *3 gros oeufs *100g de sucre roux *1 sachet de sucre vanillé *250g de mascarpone *24 biscuits à ma cuillères *1/2 litres de café noir non...

Hier midi, je n'avais pas d'entrée pour mon repas avec mes invités de marques, alors je me suis inspirée sur internet et j'ai trouvé mon bonheur... source: ô délice. Simple, bon, et effet garanti!!! Côté caddie pour 4 personnes : *1 pâte feuilletée toute...

Je suis une acheteuse compulsive, c'est un trait de ma personnalité que j'essaie de maîtriser. Mais hier soir je suis tombée sur ce légume au supermarché. Et ben quelques minutes plus tard j'étais l'heureuse propriétaire de deux beaux rutabagas, a priori....

Voici la recette du crumble sucré du déjeuner de ce midi! Le crumble d'Automne à ma façon Pour 6 personnes Côté caddie: *3 pommes différentes (pour ma part: 1 golden, 1 royal gala et 1 reinette) *100g de farine *50g de poudre d'amande *75g de beurre *80g...